Scopri i segreti della cucina italiana, incontra la gente del posto e stringi nuove amicizie alla fattoria di Rita. La nostra scuola di cucina, My Tuscan Kitchen, offre due coinvolgenti lezioni pratiche condivise:
1. Lezioni del martedì – Ricette Tipiche Toscane
Ogni martedì ci immergiamo nel mondo della cucina toscana. Utilizzando ingredienti di stagione, prepareremo insieme un menu tradizionale composto da 3 o 4 portate, a seconda dei prodotti più freschi disponibili.
2. Lezioni del giovedì – Pasta Fresca e Pizza
Il giovedì ci dedichiamo all’arte della pasta fresca e della pizza. Meteo permettendo, utilizzeremo il forno a legna della fattoria. Imparerai a creare l’impasto perfetto per la pasta, un sugo delizioso e i segreti per pizza, focaccia e persino la pizza dolce!
Un’esperienza autentica
Vieni a conoscere Rita, la sua splendida famiglia e gli animali della fattoria, tra cui galline e asinelli. Potrai ammirare dall’esterno il misterioso Tempio di Minerva, a pochi metri dalla cucina, e scoprire la storia della nobile famiglia che possiede la tenuta da oltre 200 anni.
Condivisione e Cultura
Condividi questa avventura culinaria con ospiti provenienti da tutto il mondo in un vero scambio culturale. Scopri la storia e le tradizioni della nostra terra mentre prepari e gusti piatti deliziosi. Il cibo non è solo nutrimento, è un’esperienza culturale: imparando le ricette, scoprirai l’anima della Toscana e dell’Italia.
Un’atmosfera di casa
L’ambiente alla fattoria di Rita è accogliente, rilassato e familiare. Tutti sono invitati a partecipare attivamente, proprio come in una cucina di famiglia. E se preferisci non cucinare, nessun problema: goditi le spiegazioni, il vino e l’ottima compagnia nell’attesa del banchetto!
Curiosità culinarie: hai qualche dubbio amletico?
Ti sveleremo tutto noi:
- Chi ha inventato il Tiramisù e cosa significa davvero il suo nome?
- Cosa simboleggiano i colori della Pizza Margherita e chi ha creato la prima pizza al mondo?
- Come si capisce quando la pasta è “al dente”? Lanciarla contro il muro è davvero un metodo valido?
Un’esperienza che promette formazione culinaria e un’avventura gioiosa adatta a tutta la famiglia. Unisciti a noi per un mix perfetto di divertimento e apprendimento!
